Recettes : cafe gourmand

Mini tartelette meringuée à la clémentine #RhumAvent 21 avec Moko Agrum
Publié par Cricri les petites douceurs

Les mini tartelettes que je vous propose aujourd'hui seront parfaites pour compléter un café gourmand pour terminer les repas de fêtes en beauté. Je me suis simplifiée la vie en utilisant des mini tartelettes à garnir de la marque "les 3 toques". Toujours bien accompagné puisque je vous suggère de déguster ces petites merveilles acidulées avec un rhum aux agrumes, plus exactement au pamplemousse et... Mini tartelette meringuée à la clémentine #RhumAvent 21 avec Moko Agrum

Sacritain ou comment utiliser les chutes de pâte feuilletée
Publié par Cricri les petites douceurs

Lorsque j'ai fait ma galette des rois, il y avait des chutes de pâte feuilletée. J'allais les mettre en boule comme d'habitude quand j'ai eu un moment de lucidité. Au départ je voulais les transformer en feuilletés salés pour l'apéro mais j'ai fait au plus vite. Des sacristains légèrement sucrés et tout simple.... Pas vraiment de recette cette fois. J'ai préchauffé mon four à 180°. J'ai déposé sur... Sacritain ou comment utiliser les chutes de pâte feuilletée